Развитие системы здорового питания обсудили в Общественной палате Воронежской области
Среди почётных гостей были заместитель председателя Правительства Воронежской области Виктор Логвинов, заместитель секретаря Общественной палаты России Владислав Гриб, председатель общественного совета при Роспотребнадзоре РФ Олег Павлов и директор научно-производственного холдинга «АмарантАгро» Олег Шарыкин.
Председатель Общественной палаты Воронежской области Наталия Хван в своём приветствии подчеркнула важность темы круглого стола, отметив, что вопросы питания населения имеют ключевое значение для здоровья общества, улучшения качества жизни и формирования здорового образа жизни.
Участники круглого стола обсудили широкий круг вопросов, касающихся здорового питания, в том числе разработку программ популяризации, санитарные требования, внедрение передовых технологий в агропромышленный комплекс, увеличение доступности продуктов с высоким содержанием полезных веществ и необходимость повышения осведомлённости граждан об их пищевых привычках.
Виктор Логвинов, приветствуя участников, подчеркнул значимость комплексного подхода к вопросам здорового питания, заявив, что это является одной из приоритетных задач для органов власти, и достижения Воронежской области в реализации проектов в этой области высоко оцениваются на федеральном уровне.
Владислав Гриб подчеркнул, что тема здорового питания становится особенно актуальной в современном мире, и важно продвигать эту идею как модную и современную, поскольку это касается будущего нации.
Олег Шарыкин отметил необходимость адаптации производственных процессов к современным требованиям и потребностям потребителей, а также важность информирования граждан о пользе функциональных продуктов, таких как, например, амарант, чтобы они могли делать осознанный выбор.
Олег Павлов представил ряд проектов, направленных на внедрение системы здорового питания и призванных сделать её доступной и привычной для всех граждан. Одной из таких инициатив является портал Роспотребнадзора здоровое-питание.рф.
Наталия Хван рассказала о работе, проводимой Общественной палатой Воронежской области по улучшению качества жизни школьников и обеспечению их полноценным питанием. Общественники проводят мониторинги горячего питания для учащихся с 2021 года. В 2024-2025 учебном году мониторинг включал опрос родителей и выездные проверки в школы.
В завершение мероприятия были сформулированы рекомендации и шаги для создания устойчивой системы здорового питания. Участники пришли к выводу о необходимости работы в нескольких направлениях, включая воспитание культуры питания в семье, проведение бесед о здоровом питании в детских садах, школах и летних лагерях, а также социальную рекламу полезной еды и просвещение населения.
В рамках круглого стола Владислав Гриб вручил общественникам Воронежской области благодарности и награды Общественной палаты РФ и Союза семей России.