Основными зарубежными потребителями тихоокеанского лосося остаются страны Азии
С 1 июля по 20 сентября 2018 года в рамках лососевой путины управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области оформлены на экспорт партии рыбы общим весом более 71 тыс. т.
Как сообщил представитель ведомства Антон Савченко, являющийся начальником отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте, среди основных стран, куда шли поставки рыбной продукции (горбуша, кета, кижуч, чавыча и другие лососевые), – Китай, Республика Корея, Япония.Кроме того, из Приморья и Сахалинской области на экспорт направлено 788,8 т красной икры. На все экспортные партии должностными лицами Россельхознадзора оформлены ветеринарные сопроводительные документы.
Всего в Дальневосточном бассейне к середине сентября за время летне-осенней путины добыто 635 тыс. т красной рыбы. Лидирующую позицию в ходе промысла занимает Камчатский край – в этом регионе выловлено около 500 тыс. т лососевых. Объем добычи там превышает результат сезона 2016 года (путины сравниваются по четным либо нечетным годам) на 47%.