Волонтеры Заречного готовят новые сухие продукты для бойцов СВО
Женщины за два часа успевают нафасовать 800 порций сухих продуктов, стараются готовить с запасом для срочных заказов. К волонтёрам присоединяются новые помощники, заявок с фронта меньше не становится.
- Я тут старейшина, приходят новенькие, всему их учу, работаем дружно. Нас уже 60 человек: кто-то варит, сушит, фасует, кто-то закупает и финансово помогает. Процесс длительный, но каждый из нас вносит маленькую лепту, чтобы ребята наши на передовой были сыты, чтобы силы у них были. После фасовки устаёшь, но чувствуется какая-то благодать, на душе становится светло и приятно, - рассказывает волонтёр Галина Анатольевна.
Бойцы хвалят не только зареченские супы. Сушисты разнообразили ассортимент блюд свекольным салатом с чесноком и грецкими орехами, гречневой кашей с яблоком и грушей. Для сытного перекуса нужна только горячая вода. Ещё стали готовить супы-пюре без варки, рецепт узнали у коллег с Дальнего Востока.
Овощи, крупы и мясо измельчают в порошок мельницей - это обеспечивает новый помощник Вадим Викторович. Так получается «Горячая кружка» - маленький пакетик с порошком. Бойцы носят их в кармане, чтобы быстро подкрепиться, высыпав содержимое пакетика в кружку с кипятком. Новинка понравилась ребятам, ждут новые посылки из Заречного.
Волонтёры дополняют сухие супы сухариками - нарезают их ровными кубиками и сушат в духовке, на вид и вкус они, по оценкам бойцов, лучше магазинных. А чтобы не сгрызли мыши, волонтёры придумали фасовать их в пластиковые бутылки.
В группе всегда рады новым помощникам, неравнодушные горожане могут присоединиться к группе «Сушисты Заречного» в Тelegram или обратиться по телефону 8-963-103-90-50.