Форель и раки: в Чегеме в КБР строят рыбоводное хозяйство

В проект уже вложили 17 млн рублей Нальчик, 30 ноября. В Чегеме в КБР подходит к концу строительство первой очереди рыбоводного хозяйства ООО «Кавказ-рыба». Об этом рассказали в пресс-службе администрации Чегемского района. В Чегеме на предприятии собираются выпускать до 100 тонн радужной форели в год. Строительство началось в начале этого года. В проект вложили уже 17 млн рублей. Сейчас обустроили 36 бассейнов, вода будет родниковой. Также владельцы выкопали пруд площадью в один гектар. Предприятие откроется в апреле будущего года. На откорм первой партии рыбы понадобится около полугода. Таким образом, жители республики смогут попробовать выращенную в КБР форель уже в конце 2018 года. Но форель не единственный вид рыбы, которые собираются здесь выращивать. На прилавках магазинов скоро можно увидеть стерлядь, карпа, раков, амура. Их предполагается выращивать в отдельных водоемах. После запуска предприятия появится 15 новых рабочих мест. Владельцы обещают платить сотрудникам в среднем 20-25 тысяч рублей. Ранее сообщалось, что в КБР выросли объемы производства в аграрном секторе. Рост наблюдается по производству овощей, молока и яиц. Следующем году власти планируют еще лучше использовать потенциал сельского хозяйства.