Андрей Воробьев: Подмосковье – лидер в России по производству хлеба
Губернатор Московской области Андрей Воробьев сообщил, что сегодня в регионе производят 25% всей хлебобулочной продукции Центрального Федерального округа.
"По итогам 9 месяцев текущего года Подмосковье вышло в лидеры по хлебу и хлебобулочным изделиям – наши пекари выпустили почти 370 тысяч тонн продукции, на 8% больше, чем за тот же период 2021-го. Есть все основания надеяться, что к концу года приблизимся к планке 500 тысяч тонн. Сегодня каждый 4-й батон или булка в ЦФО выпекается в Подмосковье – это значимый результат. И мы продолжим поддерживать наших хлебопеков, аграриев, фермеров, чтобы они могли наращивать производство своей стратегически важной продукции", - сказал Воробьев.
По данным Федеральной службы государственной статистики Подмосковье по выпуску хлебобулочных изделий опережает Москву (ее объем производства - 334,73 тысячи тонн) и Санкт-Петербург (242,41 тысячи тонн). При этом по итогам 2021-го и второго квартала этого года Московская область была на 2 месте.
Производством хлеба и хлебобулочной продукции на территории региона занимаются более 100 предприятий и заводов. Крупнейшие - "Егорьевский Хлебокомбинат", "Щелковохлеб", "Ореховохлеб", "Электростальхлеб", "Калининградхлеб", "Дедовский хлеб", "Рузский хлебозавод".