Мяса нет, сплошная соя: Роскачество озвучило марки колбасы, которые не стоит брать даже по акции
Эксперты Роскачества провели масштабное исследование различных видов колбасных изделий, представленных на российском рынке, и по итогам анализа сформировали перечень торговых марок, чью продукцию эксперты рекомендуют исключить из потребительской корзины.
В ходе проверок были выявлены многочисленные нарушения установленных стандартов качества и безопасности. В отдельных образцах обнаружены недопустимые ингредиенты, включая не заявленные в составе красители, следы антибиотиков, использование мяса птицы и сои, что прямо противоречит действующим нормативным требованиям к составу колбасных изделий.
Наиболее негативные результаты были отмечены у сервелатов. Продукция, выпускаемая под маркой "Дмитрогорский продукт", получила неудовлетворительную оценку из-за обнаружения незарегистрированного красителя и присутствия следов антибактериальных препаратов. Аналогичная ситуация зафиксирована в отношении продукции "Стародворские колбасы", где, помимо прочего, было выявлено содержание мяса птицы и сои, что абсолютно недопустимо в рецептуре сервелатов.
Схожие проблемы выявлены и у ряда других производителей. В колбасных изделиях, произведенных компаниями "Йола Агрохолдинг" и "Егорьевская", также были зафиксированы следы антибиотиков, что вызывает серьезные опасения относительно соблюдения санитарных норм на производстве.
Эксперты Роскачества настоятельно советуют потребителям проявлять бдительность при выборе колбасной продукции, тщательно изучать информацию на этикетках и отдавать предпочтение проверенным производителям, избегая тех, чья продукция попала в "черный список". Употребление в пищу некачественных колбасных изделий может иметь негативные последствия для здоровья, провоцируя аллергические реакции и способствуя развитию устойчивости к антибиотикам. Выбор качественных и безопасных продуктов - залог здоровья и благополучия.