Наливки: краткая история и немного о разновидностях
Наливкой называют фруктово-ягодный напиток, который готовят посредством естественного брожения. Пьется легко и непринужденно, поэтому «оживиться» можно всего после 50–100 грамм. Рецепт приготовления В основе — ягоды и фрукты. К свежему фруктовому соку добавляют сахар. Также в состав наливки иногда входит лимонная кислота, пряности, специи. Запускается естественный процесс брожения, во время которого высвобождается спирт. Длительность приготовления […]