Творожное печенье к чаю
Ингредиенты:
- Творог - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 2,5 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахар - около 100 г
Приготовление:
1. Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков.
2. Сливочное масло (обязательно (!!) комнатной температуры) смешать с творогом. Масло должно быть настолько мягким, чтобы без труда размешалось с творогом в однородную массу.