Фрукты в питании детей раннего возраста
Фрукты представляют важный и необходимый компонент пищевых рационов детей первого года жизни. Они являются пищевыми источниками ряда нутриентов: сахаров, минеральных солей (калия и железа), витамина С, провитаминов (β-каротина) и витаминоподобных соединений (флавоноидов), а также органических кислот и пищевых волокон.