Транс-жиры ухудшают память
В Соединённых Штатах Америки опубликованы результаты многолетнего исследования, ещё раз подтвердившего негативный эффект от употребления продуктов питания с так называемыми транс-жирами. К этим блюдам относятся многие полуфабрикаты, а также почти весь фаст-фуд. Исследование длилось с 1999 по 2006 годы. В течение нескольких лет на способности к запоминанию было протестировано 2250 человек. Проверка была достаточно простой […]