«Перекрёсток» начал сотрудничать с рестораном Osteria Mario
Торговая сеть Перекрёсток расширила пул своих ресторанных партнёров. В ассортименте супермаркетов сети появилась линейка продукции Ленивый шеф, разработанная рестораном итальянской кухни Osteria Mario специально для Перекрёстка. Блюда категории ready-to-cook представлены в пяти московских супермаркетах, расположенных по адресам:
ТЦ Лига, Ленинградское шоссе, владение 5
ул. Сходненская 25-2394
ТЦ Щука, ул. Щукинская 42
ул.Таллинская, 7
Осенний бульвар, д. 12 кор
Линейка Ленивый шеф включает семь наиболее востребованных блюд ресторана Osteria Mario: куриную грудку по-итальянски, говяжьи щечки с грибным соусом, болоньезе, медальоны из свиной вырезки с томатным соусом Гриль, зеленые овощи с песто, а также пасту фузилли с оливковым маслом и булгур с печеными овощами. Каждое блюдо адаптировано под приготовление в домашних условиях, содержится в вакуумной упаковке и обладает сроком хранения в холодильнике до 14 дней, в морозилке до 90 суток. Вся продукция производится в ресторане Osteria Mario в ТЦ Лига Химки и доставляется с кухни напрямую в супермаркеты.
Ленивый шеф ориентирован как на покупателей, предпочитающих тратить минимум времени на готовку, так на гурманов, включающих в свой рацион ресторанные блюда.
Перекрёсток начал активно развивать сотрудничество с ресторанами весной. Проект нацелен на поддержку ресторанного бизнеса, пострадавшего во время ограничений, и расширение ассортимента ready-to-cook и ready-to-eat в супермаркетах. Помимо Osteria Mario торговая сеть уже работает с кафе АндерСон, рестораном Nonna Maria и фабрикой-кухней GinzaGo. Кроме этого совместно с ресторанным холдингом Novikov Group запущено производство премиальных готовых блюд под брендом Шеф Перекрёсток by Novikov.