10 секретов выбора идеальной свадебной площадки: как выбрать место проведения свадьбы
Во время объявления помолвки многие родственники и знакомые сразу задают вопрос: «Где будет свадьба». Вариантов бесчисленное множество, поэтому важно иметь четкое представление о требованиях к локации торжества. Идеальное место для проведения свадьбы в Подмосковье полностью соответствует условиям массового отдыха, развлечений. Регистрацию брака проводят в ЗАГС или устраивают выездную церемонию на месте. В таком случае можно обойтись без планирования маршрутов дом, Дворец бракосочетания, ресторан. Как начать выбор площадки для свадьбы? Организаторы составляют список приглашенных, подсчитывают общее количество гостей. Затем молодожены решают, в каком стиле проведут свадьбу. При планировании определяются с бюджетом. На карте для события МСК свадьба выбирают локации, подходящие по вместимости, графику работы, уровню сервиса. Организаторы проводят переговоры по ценам, срокам с менеджерами. Попросите образец договора. Иногда в соглашении указывают неудобные условия, ранний комендантский час, высокую плату за дополнительные услуги. Уточните, какие тарифы установлены на почасовое продление аренды, требуется ли предоплата. Лучше заранее выяснить, сколько у вас будет времени на расстановку мебели, праздничное оформление, можно ли на месте использовать конфетти, фейерверки, бенгальские огни. На что обращать внимание при выборе свадебной площадки? Мероприятия на свежем воздухе проводят в теплое время года. Организаторы выбирают оптимальные маршруты подъезда, назначают общие точки сборов. Для таких торжеств важен предварительный мониторинг прогноза погоды. На случай дождей пригодятся несколько запасных вариантов. Формат праздника может быть камерным фуршетом, для узкого круга приглашенных, или стандартным праздником, с традиционными угощениями за праздничными столами. Организаторы заказывают питание у арендодателей, привлекают службу кейтеринга, самостоятельно покупают продукты, чтобы приготовить все или часть блюд. Для проведения торжества в стилях эко, кантри, рустик, других традициях необходим реквизит. Это баннеры, декор для сцены, украшение столов. Некоторые залы кафе, ресторанов имеют готовое оформление, что сэкономит часть расходов. Если на вашей свадьбе будет много приглашенных гостей из других регионов, ищут подходящие залы в отелях, гостиницах. Рядом должна быть удобные подъезды, развязки, крытые парковки. Организаторы узнают о количестве свободных мест, бронируют часть номеров. Если приглашены лица с ограниченными возможностями, арендуют помещения с въездами для инвалидных колясок. Вместимость зала и размещение гостей Минимальная площадь на одного гостя зависит от формата мероприятия. Приблизительно, норма равна для фуршета — 1 м2; банкета — 1.8-2.0 м2; танцевальной программы — 2.0-2.5 м2. То есть на 50 гостей арендуют фуршетный зал 50-80 м2, банкетный зал 90-100 м2, веранду с танцевальным полом 100-125 м2. Если будут проводить церемонию, около алтаря или подиума необходима дополнительная зона площадью 0.5 м2 на каждого гостя, плюс 3-5 м2 для свадебных декораций. Освещение места должно быть достаточно ярким для вечерней фото сессии. Ближе всего к столу для новобрачных размещают родителей, близких родственников. Для рассадки используют круглые столы на 8-10 человек, длинные обеденные группы. На дальней стороне сидят одноклассники, коллеги, знакомые жениха, невесты. В месте проведения свадьбы столы устанавливают по схемам, похожим на буквы Т, П, Ш. Т формат подходит для 20-25, П — 40-50, Ш — 80-100 гостей. Уточнение стоимости аренды и пробкового сбора В договор включают стоимость пользования залом; дополнительной посудой, вазами для цветов; скатертями, мебельными чехлами; холодильным оборудованием; музыкальной техникой. При заключении соглашения уточняют порядок возмещения ущерба от боя стекла, случайной порчи имущества. Бесспорное основание это фото, видео фиксация места происшествия. Часто рестораны вводят пробковый сбор. Это компенсация заведению за алкоголь, принесенный с собой. Сумму рассчитывают на каждого гостя или общее количество бутылок. Иногда в дополнительный счет включают работу общепита сверх нормативного времени. Кафе, рестораны, которые проводят мероприятия «все включено», часто имеют договоры с собственными поставщиками продуктов, флористами, артистами. Если вы хотите свободы творчества, самовыражения, арендуйте более простое заведение. Ограничения и возможности по декору Классическую свадьбу оформляют в светлой палитре, с добавлением золотых, серебристых тонов. Кантри традиции соответствуют более ярким, смелым декорациям. Для стилей эко, рустик декораторы выбирают текстиль из натуральных тканей, природную палитру. Чтобы сэкономить время, полностью соответствовать традициям, свадебные декорации заказывают в специализированных компаниях. Детали касательно питания и алкоголя Гостям предлагают салаты; холодные, теплые закуски; горячие блюда; десерты. К моменту начала торжества на столах уже расставлены салаты, нарезки, холодные закуски. Через час подают горячие блюда. Церемонию завершают дегустацией свадебного торта, праздничным чаепитием. Чтобы угодить всем, лучше выбирать универсальное меню. Объем алкогольных напитков рассчитывают с учетом непьющих гостей, водителей, беременных женщин. Традиционный минимум для подачи гостям это шампанское, крепкий алкоголь, вино. Эксклюзивные места для проведения нестандартной свадьбы Чтобы свадьба запомнилась на всю жизнь, молодожены выбирают необычные локации для праздничного мероприятия. Это могут быть уникальные интерьеры кафе, ресторанов в средневековой, античной тематике. Некоторые пары сочетают торжество, парный танец с проведением в центре мегаполиса костюмированных карнавалов, дней города, профессиональных праздников. Свадьбы на открытом воздухе: шатры и поляны Потрясающие виды, отсутствие временных ограничений, летняя романтика это основные преимущества сезонных мероприятий. На полянах, пляжах около водоемов, в лесу, других местах устанавливают шатры, кухонное оборудование, арки, столы, стулья. Организаторы заранее планируют варианты защиты от насекомых, непогоды. Такие свадьбы отличаются оригинальным антуражем, искренними положительными эмоциями. Лофт и арт-пространства как альтернатива традиционным банкетным залам Пространства лофт подходят для организации масштабных мероприятий. В больших залах поместится до 200-500 и более гостей. Можно провести любые конкурсы, весело танцевать под громкую музыку. С другой стороны, все необходимую мебель, реквизиты необходимо привозить самостоятельно, непосредственно перед свадьбой. Ценители живописи, театра устраивают торжества в картинных галереях, ресторанах при музеях, студиях. Идеи для выездной регистрации и торжеств в нетрадиционных местах Отличная возможность провести незабываемую свадьбу это аренда яхты, катамарана, теплохода. На них отправляются в путешествие по Москве, Пироговскому, Химкинскому водохранилищам. Конкурентное предложение — организация церемонии в дворянской усадьбе. Спортсменам нравятся свадьбы на стадионах, теннисных кортах, в яхтенных клубах. Некоторые оригиналы проводят торжественные церемонии на станциях метро, например, на Маяковской. Какие площадки стоит избегать Локацию места проведения необходимо проверить в день недели, когда будет свадьба. Например, вам показали банкетный зал в воскресенье, все было тихо. А по рабочим дням рядом с рестораном ведутся шумные строительные, грейдерные работы. Если у выбранного места есть отрицательные отзывы, посмотрите, кто автор, реальные клиенты или соседи конкуренты. Лучше избегать площадок для выездной регистрации с массовыми негативными откликами от конкретных посетителей. Подведем итог От выбора места проведения свадьбы зависит успех торжества, семейная жизнь молодоженов. Очень важно учитывать все нюансы по организации мероприятия, планировать бюджет с запасом 5-20%. Свадебную локацию выбирают с учетом количества гостей, программы, времени года. Организаторы уделяют внимание освещению, обогреву (охлаждению), арендуют подходящую мебель, посуду, декорации.