Выявят лучших в кулинарном сообществе
V Международный кулинарный конкурс имени Юнуса Ахметзянова среди студентов и начинающих поваров республики пройдёт 16 и 17 ноября в Казани.
Уже подано более трёхсот заявок, однако в финал войдут лишь десять участников – лучшие в кулинарном искусстве. Как сообщили в Ассоциации рестораторов и отельеров РТ, кулинарный конкурс проводится с 2016 года. Нынешний турнир будет иметь особое значение – для участия в том числе привлекают поваров из самых отдалённых районов республики. Главная цель – отразить в приготовлении кулинарного изыска богатую историю и традиции народов, проживающих в республике. Судить участников будут известные российские эксперты кулинарного дела. Впервые в истории турнира отборочный этап организован в онлайн-формате. Победитель получит возможность пройти обучение в популярной кулинарной школе Novikov School в Москве.