В Татарстане нарушения по организации питания нашли в 83% проверенных Роспотребнадзором школ
Управление Роспотребнадзора по РТ начиная с 1 сентября 2022 года проверило 415 школ республики. В 83% проверенных образовательных учреждений были выявлены нарушения по организации питания.
Чаще всего нарушают режим мытья столовой и кухонной посуды, режим обработки овощей, обработки инвентаря, уборки помещений.
Более 20 кг продукции с истекшим сроком годности и отсутствием необходимой маркировки/сопроводительных документов было снято с реализации.
Как итог проверок было вынесено 264 постановления о наложении административного штрафа.