Средний чек среди посетителей фастфуд-заведений в России снизился на 172 рубля
Средний чек в российских фастфуд-заведениях по итогам первого квартала составил 368 рублей. Это почти на треть (172 рубля) меньше, чем за тот же период прошлого года — 540 рублей, пишет РИА Новости со ссылкой на исследование банка «Русский Стандарт».
Среди городов, где с января по март было зафиксировано наибольшее число покупок фастфуда, лидирует Москва со средним чеком в 351 рубль. В Санкт-Петербург этот показатель составил 320 рублей, в Казани – 423 рубля, в Твери – 399 рублей, в Екатеринбурге – 349 рублей.
Аналитики также изучили оплату в ресторанах быстрого питания через Систему быстрых платежей. Привычные карточные платежи лидируют, но доля СБП достигла 10%.