Почему российская Ряба теперь несёт только яйца Фаберже?
Правительство начало работать над стабилизацией цен на яйца, среди мер — поручение Федеральной антимонопольной службе и Минсельхозу проверить обоснованность повышения цен производителями, передаёт газета «Известия».
Минсельхоз также обязали проработать возможность увеличения импорта яиц, а Минпромторг — простимулировать производителей и торговые сети к заключению долгосрочных контрактов на поставки, чтобы обеспечить прогнозируемые объёмы и цены.
«В настоящее время осуществляется проработка дополнительных регулирующих мер на случай, если вышеуказанных будет недостаточно», — указали в Минсельхозе.
Сигналы о том, что цены на эту продукцию растут, приходят в последнее время из разных регионов — всего 16, по данным Росстата, а также птицефабрик и СМИ.
В перечне — и южные регионы РФ: Астраханская, Ростовская области, Ставропольский край, и крайний запад с крайним востоком: Калининградская область и Сахалин, а также Удмуртия, Оренбургская, Омская, Костромская, Ульяновская, Читинская, Ярославская области.
Так, только за октябрь яйца подорожали более чем на 13%, при том, что с начала года ценник вырос на 18,6%.
Самый большой рост цен за десяток яиц зафиксирован в Приморье. В региональных торговых сетях товар можно купить по цене 190 рублей, а на рынке домашние яйца предлагают по 200 рублей.
Ценами на яйца займётся ФАС — ведомство направило запросы компаниям-производителям:
«На основе полученных данных служба проведёт анализ обоснованности установления оптово-отпускных цен. Работа в данном направлении уже ведётся в регионах».
Читайте по теме: Как ответили на вопрос президента «А чего это так курятина подорожала?»
В числе причин называют взлетевшие цены на газомоторное топливо, удорожание транспортировки и затрат на оборудование, ремонт автопарка.
Производители называют главной причиной подорожания яиц смещение баланса спроса и предложения на рынке.
«При высоких ценах на мясо, в том числе и куриное, покупатели выбирают более доступный источник белка — яйцо, поэтому увеличилось потребление этого продукта», — пояснил представитель птицефабрики ОАО «Волжанин».
Замедлили темпы роста рынка птичий грипп и другие заболевания, недостаточный объём производства привёл к повышению цен, перечисляют производители причины дороговизны.
Ещё один фактор изменения динамики цен — сезонность. Как поясняет участник рынка, каждый год происходит рост стоимости в осенние месяцы и перед пасхальными праздниками, а к лету цены снижаются.
Читайте по теме: На сезонность не спишешь. Что происходит с ценами на бананы?