«В школе надо питаться обязательно»

Полноценное питание получают и школьники г. Нерхта Костромской области. Причем за весьма приемлемую цену. Так обед стоит 35-36 руб. Стоимость набора из трёх блюд одинакова как для малышей, так и для старшеклассников. Как и за счет чего удается сохранить такую низкую стоимость горячего питания – узнала наш корреспондент Ольга Смирнова. Время обедов в гимназии №6 г. Нерехты занимает целых три больших перемены. Здесь каждый ученик знает: «В школе надо питаться обязательно, чтобы получать нужную энергию для работы на уроке». Рабочий день у поваров начинается еще затемно. Накормить надо 445 детей – всех, кто учится в школе. Сегодня на обед – борщ из свежей капусты со сметаной, стоимость одной порции – 9 руб. 87 коп., жаркое по-домашнему с говядиной и чай – обойдется в 21 руб. 54 коп. Для тех, кто любит поесть побольше, работает буфет. Пирожки там продают с пылу-жару по 7 и 9 руб. Удерживать цены на столь демократичном уровне помогают тесные связи с местными сельхозпроизводителями. Руководство школы выходит напрямую на поставщиков. Аппетитные запахи разносятся и с кухни школы №4. Сегодня здесь готовят котлеты из телятины, отварную рыбу с тушеными овощами, винегрет и пекут булочки с кондитерской посыпкой. Дотацию из областного бюджета на питание в школе получают 143 человека. Их родителям обед для ребенка обходится еще дешевле. Районный бюджет доплачивает еще и за питание ребят из многодетных семей. По качеству приготовленной еды нерехтские школы соревнуются друг с другом. Ежегодно здесь проходят конкурсы на лучшую столовую с номинациями – традиционный и праздничный школьный обед.