Питание – рациональное, цена – пропорциональная
В школе №27 Костромы снижена стоимость ученических завтраков и обедов. В среднем стандартный набор еды подешевел на 3-4 рубля. В перерасчете за месяц сумма приятно удивила родителей. Питание школьника должно быть сбалансированным. В меню обязательны не только белки, жиры и углеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, минералы и микроэлементы. Об этом ученики школы №27 узнают, не отходя от обеденного стола: все стены столовой украшают «умные» плакаты о здоровой еде. Для малышей – постеры со Смешариками, для старшеклассников – информационные бюллетени. Такой подход диктует правильное отношение к завтракам и обедам даже самым частым посетителям ученического общепита. Никита Воронов, ученик 11 класса: «Выбор очень большой. Каждый день что-то новое дают, начиная от мяса, заканчивая рыбой. Дают суп, второе, салат». К салатам у поваров школьной столовой особое отношение – их легко можно превратить в источник витаминов. Поэтому ежедневно в тарелках школьников – огурцы, помидоры, а также протёртые овощи. Салат из моркови со свёклой, к примеру, стоит в школьном буфете – 1 руб. 17 коп. Таких цен, – говорят родители детей, – нигде нет. Поэтому многие заказывают своим чадам трехразовое питание. С подробным меню родители учеников могут ознакомиться, лично посетив столовую. В распоряжении занятых пап и мам – школьный сайт. Там указаны время обедов и завтраков, режим работы буфета, стоимость питания и даже размещены фотографии блюд на каждый день. Наталья Федотова, директор школы № 27 г. Костромы: «Когда произошло изменение в Постановлении о предоставлении вот этой возмездной услуги, мы сразу же пересмотрели цены на питание. Цены на питание у нас были снижены. Если для начальной школы завтрак стоил 40 руб. 20 коп., то стал стоить 38 руб. А для старшей школы стоил – 49-50, стал стоить – 48 руб. Причем, это произошло не за счёт снижение норм, которые мы должны выдать детям, а счёт снижения торговой наценки». Поэтому питается здесь полный состав школы – все 734 ученика, а 125 из них получает субсидии на питание. Ольга Лелекова, социальный педагог: «Благодаря тесному взаимодействию с Управлением образования и Комитетом соцзащиты, нам удалось расширить базу детей, которые могут получать льготное питание. И теперь льготным питанием обеспечены не только малообеспеченные дети и дети из малоимущих семей, а также дети под опекой и с ограниченными возможностями здоровья».