Что же скрывается под красивой упаковкой?
Этот десерт должен быть не только вкусным, но и полезным. «Народный контроль» вместе со специалистами лаборатории проверили сливочный пломбир в Костроме. Летом именно этому продукту покупатели оказывают особое внимание. Холодильники с мороженым в жару опустошаются молниеносно. Но далеко не всегда костромичи обращают внимание на состав пломбира. Что же скрывается под красивой упаковкой? Натуральный продукт или синтезированный аналог?
Настоящий, ГОСТовский пломбир ни с чем не спутаешь. Он изготавливается из цельного молока и жирных сливок, без каких-либо лишних ингредиентов. Но это – в идеале. На самом же деле под яркой, многообещающей упаковкой может оказаться удешевлённая подделка. Как обстоят дела с ледяным десертом на костромских прилавках, проверил «Народный контроль». Активисты купили восемь наименований. Они произведены в Рыбинске, Вологде, Иванове, Ярославле, Подмосковье, Костроме и Беларуси. И отправили на независимую экспертизу. В прошлом году мороженое из костромских магазинов подвергалось точно таким же испытаниям. И один из образцов, представитель Рыбинского завода, проверку не прошел. Данные экспертизы тогда направили производителю. И на этот раз к продукту не возникло ни единой претензии. А вот костромские производители, как и в прошлом году, оказались на высоте. Наше мороженое в списке лидеров и по вкусовым качествам, и по уровню безопасности для потребителя.