Гаспачо – король холодных супов
Холодный томатный суп гаспачо – одно из тех демократичных блюд, которое не прочь отведать и гурманы. В летние месяцы любовь к нему становится безграничной.
Народное достояние
На протяжении веков гаспачо считался пищей бедняков. Предание свидетельствует, что его придумали погонщики мулов, нуждавшиеся в ...