Новости за 06.10.2014

Кто не любит хрустящую картошечку? А если мы добавим к ней чеснок, ароматные специи и вкуснейший чесночно-сметанный соус? То получится блаженственно!!!

Сочетание картофеля и сыра великолепно. Если порезать картошечку тоненько и добавить специи, получится очень вкусное блюдо!!!

Муниципальное бюджетное учреждение культуры «Городской детский Центр театра и кино «Крошка» приглашает на открытие нового театрального сезона

В целях развития сферы общественного питания, создания площадки для обмена профессиональным опытом, получения новейших знаний руководителями предприятий общественного питания компания «Event make» проводит Девятый Ежегодный Бизнес-форум «Наше дело - Отель 2014». Бизнес-форум состоится 19 ноября 2014 года в г. Н.Новгород по адресу ул. Горького, д.145 (Театр юного зрителя). Приглашаем Вас принять участие в Бизнес-форуме.

6 октября не стало Заслуженного работника культуры Российской Федерации, Заслуженного деятеля искусств Республики Мордовия, народного артиста Республики Мордовия, преподавателя Саранского музыкального училища имени Л.П. Кирюкова Терханова Сергея Яковлевича.

Обязательно напиши "Вконтакте", что негативно относишься к алкоголю и курению. Пусть все знают, что ты куришь и бухаешь через силу.

С самого начала вы должны прочно усвоить: ваше питание — это принципиальный фактор вашего роста. Так что, если вы пришли в зал ради того, чтобы стать похожим на Шварценеггера, то второй вопрос после выбора правильной тренировочной программы заключается в том, что есть и сколько. Понятно, что выбор программы питания должен основываться на данных науки, подтвержденных опытом практического бодибилдинга. Как раз об этом и пойдет разговор.

Знаменитый профессионал Робби Робинсон рассказывает: «Когда я подростком начал „качаться“... Читать дальше...

Люблю осень в Сочи - погода теплая, по утрам бодрит, а на рынке наконец изобилие местных фруктов... И я иду на Центральный рынок и скупаю почти все что вижу: фейхоа только с дерева? Беру. Инжир скоро кончится? Давайте! О, и хурму уже продают! И мандарины? Точно, абхазские! Сегодня я решила включить фейхоа в свое меню и не только на десерт, но и на обед, точнее в салат! Тем более на глаза попался рецепт из старого номера журнала "Вкусно&Полезно". Добавила в рецепт авокадо и чуть изменила заправку, ну до чего же вкусный салат получился! Читать дальше...

Почему карпаччо? А потому что тонко нарезано и сырое по сути. Изначально карпаччо нарезался из сырой говядины и подавался с соусом из оливкового масла с уксусом или лимонным соком. Придумал его Джузеппе Киприани (владелец Harry's Bar в Венеции. Куда захаживали Хемингуэй, Моэм, Ротшильды, Онассис и Мария Каллас, Чарли Чаплин, принц Чарльз и принцесса Диана. В 50-х годах прошлого века одной из почетных гостей бара была графиня Амалия Нани Мочениго. Врач посоветовал графине, у которой была анемия, есть много сырого мяса. Читать дальше...

1. Положить в эмалированную кастрюльку урюка 3 шт., чернослива 5 шт., инжира 3 шт., изюма 1 ст. л., 2 яблока, 2 ломтика лимона. Все это покрыть водой и кипятить 5-10 мин на медленном огне. Съесть на завтрак.

2. Один желток разбавить соком лимона или апельсина, добавить 1 ч. л. меда. Съесть на завтрак.

3. Составить смесь из равных частей: пшеница, овсянка, ячмень. Размолоть зерна в кофемолке, залить теплой водой из расчета 1 ст. л. муки на 1 стакан. воды. Настаивать 2 часа, процедить и пить с медом. Читать дальше...

В стремлении обзавестись постоянными клиентами хозяин Китайского ресторана прибег к запрещенному приему. Он добавлял в лапшу части мака — растения, из которого получают опиум.
Как сообщает South China Morning Post, владелец ресторана был арестован после того, как китайская полиция установила, что он добавлял в блюда части травянистых растений семейства маковые, из которых получают опиум. Во время допроса мужчина признался, что он купил 2 кг маковых коробочек за 600 юаней (98 долларов), а затем измельчил их и тайно добавлял в лапшу... Читать дальше...

Также подходит для манго, авокадо, и, может быть, для чего-то еще, попробуйте!

Вкусные котлетки! Не жирные и очень сытные. Есть их нужно без гарнира, т. к здесь всё в одном, картофель, курица и сыр. Единственное, что нужно добавить, так это свежие овощи и пряные травы. Я хотела эти котлеты жарить, но ст. сын сказал, что не будет есть жаренные. Тогда решила их запечь в духовке. Котлеты получились мягкими. Выставляю рецепт на ваш суд...

Луковый конфитюр - это совершенно блестящая штука, которую едят, даже не любители лука. Он совершенно прекрасно сочетается с запеченным или жаренным мясом, с паштетом. Хранится луковый конфитюр долго, другой вопрос, что заканчивается быстро.

Вкусно, просто, красиво! Такой рулет будет настояшим украшением стола! Вкусно и эффектно!

Кто-то любит пироги с мясом, кто-то - с капустой... в моей семье именно так... и я решила совместить все вкусы в одном пироге! Мясная начинка, за счет добавления капусты получается очень сочной и ароматной. Идею оформления видела на просторах инете и давно хотела опробовать, мне понравилось, получается нарядно и красиво. Предлагаю и вам, дорогие поварята, отведать вкусного пирога!

Поварятки, научите, подскажите, пожалуйста! Очень хочется научиться, а даже не знаю как толком это называется. Бусинки на тортиках делают золотые и серебристые часто вижу на фото. Может просто ссылкой поможете. СПАСИБО!

Вкусное и сытное блюдо

[cut] На сайте у нас много рецептов и все очень похожи. Многие пишут что с одного филе получается одна котлетка. Для меня это большая порция и я делаю из одного филе 2 штучки. Для этого нужно отбить как следует филе до 0,5см примерно толщиной и порезать его наискосок, чтобы вышло что-то вроде треугольника, тогда можно будет аккуратно свернуть котлетку, на манер круассанов. Это первый совет.

Решила я приготовить на ужин ленивую лазанью, но под рукой не оказалось лаваша, решила заменить на макароны. Думаю, это будет отличная замена лавашу и простое решение приготовлении лазаньи из подручных продуктов.

Дорогие мои!!! Вот я и стала Поваренком 4 уровня! УРА!!! [cut] И это благодаря Вам!!! СПАСИБО!!! Не знала я, что на планете, Так много чистых, светлых душ, Что встретимся мы в интернете, И нипочем любая глушь! Что можно обласкать словами, Помочь советом, рассмешить, А можно мысль послать стихами, А можно голову вскружить! Неважно, где сейчас живем, Нас всех любовь обьединяет, И расстоянья не пугают, Бокал шампанского нальем!

"Тетя Нина, Тбилиси хочу!" Эту крылатую фразу из киноленты "Мимино" помнят многие. В минувшую субботу в саду "Эрмитаж" проходил ежегодный фестиваль "Тбилисоба в Москве", ансамбли песни и пляски, коллектив "виноградодавов", отменная грузинская кухня, этно-одежда, книги ждала столичных посетителей! [cut] Генацвале и вас прошу за мной! "Алла, пойдем в ресторан, туда-сюда потанцуем!" "Суд — Свидетель Хачикян, ну… а люстру-то подсудимый разбил, да? Хачикян — Даа… Разбиль.

Во-первых, огромное всем спасибо за поддержку и добрые комментарии к моему первому неуклюжему фотоотчету! Первый блин комом, далее потихоньку с вашей поддержкой буду учится руку набивать... Вот и сегодня я с небольшим отчетиком. [cut] В субботу 4 октября был большой мусульманский праздник жертвоприношения Курбан Байрам (перевод взяла из интернета, так что если что не так, не обессудте, в Камеруне дословно переводится так : Праздник жертвоприношения барана).

Аппетитный и сытный жульен из рыбного филе, приготовленный в съедобной и ароматной "кокотнице". Кусочки апельсина в сочетании с кунжутом придают свою ароматную цитрусовую нотку блюду.