2 лучших сорта капусты для засолки и квашения: не становится мягкой и задорно хрустит на зубах
Не из всякого кочана можно приготовить вкусную квашеную капусту.Насколько вкусной получится квашеная капуста, конечно же, зависит не только от удачного рецепта, но и от выбранного сорта.Дачники выделяют 2 лучших сорта капусты для засолки и квашения.Лучшая для засола и квашения, сочная, вкусная, хрустящая капуста.Кочаны растут со сладковатым привкусом и очень крупными – до 9 килограммов.Капуста этого сорта очень плотная, без пустот, как нельзя лучше подходит для квашения.Сорт устойчив к болезням и отличается высоким иммунитетом. Читать дальше...