Скумбрия в сметане на сковороде
Хочу предложить рецепт скумбрии, тушёной в сметане на сковороде. Рыбка получается очень сочной, нежной и вкусной. А морковка и лук, которые тушатся вместе со скумбрией, прекрасно дополняют рыбу. В качестве гарнира к этому блюду можно подать рис или картофель. Уверена, ароматная, нежная скумбрия в сметане понравится и взрослым, и детям, попробуйте!
Для приготовления скумбрия в сметане на сковороде потребуется:
1 скумбрия;
1 луковица;
2 ст. л. растительного масла;
1 морковь;... Читать дальше...