Этот компотик мы предлагаем приготовить из банального крыжовника. Но по вкусу он напоминает традиционны напиток «Мохито». Компот будет очень популярен в вашей семье, ведь имеет довольно необычный вкус. Так что, если решитесь делать такую заготовку. делайте сразу побольше, чтоб не разочаровать близких.
Необходимые ингредиенты на 3 л банку
- крыжовник – 0,5 л
- мята – 2 веточки
- сахар – 1 столовая ложка
- сок лимона или лайма – 0,5 чайной ложки
Начинаем приготовление
- В 3л банку кладём крыжовник, мяту, сок лимона, заливаем всё крутым кипятком.
- Закрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
- В кастрюлю насыпаю сахар и выливаю сок (без ягод и мяты), ставим на огонь кипятить.
- Заливаем сок обратно в банку и закручиваем её.
- Банку переворачиваем, накрывать не нужно, оставляем остывать.
- Остывшие баночки убираем на постоянное место хранение.
Компотик получается вкусным, ароматный и совсем не банальный. Это отличная заготовка на зиму и не только. Компотик прекрасно разнообразит ваше повседневно меню и будет необычайно популярен в вашей семье.
Попробуйте также абрикосовый компот «Фанта». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!