Жареные креветки с чесноком
Сказать, что испанские gambas al ajillo, жареные креветки с чесноком это лучшее, что может случиться с креветками — совсем не преувеличение. Нежные, источающие аромат чеснока креветки — идеальная тапа, которую можно встретить практически в каждом тапас-баре Испании. А всё потому, что готовить их совсем несложно, результат получается неизменно потрясающим, а в оставшееся ароматное масло очень […]
Статья Жареные креветки с чесноком впервые появилась на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина.
Сказать, что испанские gambas al ajillo, жареные креветки с чесноком это лучшее, что может случиться с креветками — совсем не преувеличение. Нежные, источающие аромат чеснока креветки — идеальная тапа, которую можно встретить практически в каждом тапас-баре Испании.
А всё потому, что готовить их совсем несложно, результат получается неизменно потрясающим, а в оставшееся ароматное масло очень вкусно макать хлеб. На исторической родине такие жареные креветки подают в глиняных мисках-касуэлах, причем масло страшно скворчит, того и гляди обожжешься — а стоит попробовать, и всё, за уши не оттащишь!
Рецепт жареных креветок с чесноком
Сложность
низкая
Время
10 минут
Читать статью полностью: Жареные креветки с чесноком
Другие статьи по теме:- Креветки с баклажанами в мисо
- Жареные вешенки по-грузински
- Креветки на гриле
- Жареные лесные грибы с луком
- Креветки саганаки
Статья Жареные креветки с чесноком впервые появилась на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина.