Дыня польза и вред, состав, калорийность, рецепты
По срокам созревания сорта дынь распределяют на:По географическому расположению дыни условно разделяют на категории:Самые популярные и вкусные сорта дынь — среднеазиатские: Кассаба, Чогары или Бухарка, Торпеда, Гуляби, Ананасная дыня.
Но на территории России их можно вырастить только в тепличных условиях.Польза дыни для организма человека была по достоинству оценена и в Европе, поэтому для выращивания в умеренном и северном климате было выведено более 80 сортов, скоро- и ультраскороспелых.
Отличительной особенностью являются небольшие размеры таких дынь (до 2,5 кг), округлая форма и сладковатый привкус мякоти.Европейские дыни плохо переносят транспортировку, поэтому их сразу же употребляют в пищу.
Популярные сорта в Подмосковье: Колхозница, Злато скифов, Титовка, Канталупа, Эфиопка.Родина дыни — средняя Азия и именно здесь созревает самое большое количество сортов бахчевых.