Огородные спринтеры: урожай каких овощей можно собрать через месяц после посадки
Конец лета и начало осени всегда щедры на зелень, овощи, фрукты. Избалованные обилием и доступностью овощной продукции садоводы и их близкие капризничают в выборе садово-огородных даров.
Хозяйкам требуется заметное напряжение кулинарных талантов, чтобы скормить семье выращенное. Особенно то, что долго не хранится: самое сочное и витаминное.Но уже в первый месяц зимы ситуация начинает меняться.
С некоторой ностальгической грустью вспоминается зелень прямо с грядки, хрусткая редисочка, аромат только что сорванного огурца.
К весне обострение нарастает и с энтузиазмом в ход идёт первая сорняковая зелень. Значит, надо срочно вспомнить, какие культуры могут дать урожай в кратчайшие сроки.Из зеленных культур признанные рекордсмены как всхожести, так и спелости обитают в семействе Капустные.Быстрым наращиванием зелени отличаются кресс-салат и руккола.