Выращивание озимого чеснока
Чеснок — незаменимый продукт на нашем столе. Для еды чеснок употребляют все народы мира. Чеснок мы добавляем в салаты и супы, соусы, мясные и рыбные блюда, в блюда из дичи и птицы, субпродуктов и морепродуктов. Нередко в салаты добавляем листья чеснока, они значительно богаче луковиц витаминами.
И для того, чтобы вырастить его, в начале необходимо правильно выбрМетодать место посадки и правильно сделать грядку.
Моя грядка для озимого чеснока
Я грядку расположил на самом освещенном месте участка, с востока на запад, место сухое. Под перекопку внёс лиственный перегной — ведро на 2 кв. метра и золу — 1 литр на 1 кв. метр. Землю перекопал на штык, 25 см. Разровнял.
Большое значения для получения хорошего урожая имеют предшественники, я делал грядку, там, где раньше росли тыквы, арбузы, дыни, и это считается хорошо.
Чеснок плохо растет на участках после картофеля, помидоров и представителей семейства луковичных. Грядку нужно делать за месяц до посадки, но у меня там лежали тыквы, хотелось, что б они набрали побольше сахара, грядку сделал за неделю до посадки. После перекопки я грядку пролил раствором медного купороса, 1 столовая ложка на 10 л. воды, из расчета 1 л. на 1 кв.м. грядки, это дополнительное обеззараживание земли от болезней и вредителей..
Дальше нужно грядку накрыть пленкой до посадки.
Чеснок любит легкие супесчаные почвы, имеющие нейтральную среду. Добавляя золу под перекопку тем самым мы немного раскисляем почву.
В результате у меня получилась вот такая красивая грядка.
Как я готовил озимый чеснок к посадке
Для посадки отбираю только верхние зубчики, головки разбираю, не повреждая чеснок, донце должно также быть не поврежденным.
Далее зубчики обрабатываю протравителем, который избавит от большинства болезней и вредителей, я использовал раствор марганцовки, протравливаю примерно 1 час.
Зубчики заливаю 0,1% раствором марганцовки.
При этом я их несколько раз перемешиваю.
Другие садоводы используют различные протравители. Популярный, доступный такой: промывают в растворе поваренной соли (3 столовые ложки на 5 л воды) в течение 1—2 мин. Затем их перекладывают в раствор медного купороса (1 столовая ложка на 10 л воды) также на 1 мин. После этого зубки, не промывая водой, сажают на гряды.
Я свой чеснок сажаю и получаю хороший урожай, чеснок не болеет.
Валерий, Россия, Майкоп (Адыгея), источник