Предпочтения в питании жителей белорусской столицы меняются
В последнее время можно говорить об изменении потребительских предпочтений жителей белорусской столицы. Об этом сообщила главный внештатный диетолог комитета по здравоохранению Минского горисполкома Марина Попова на пресс-конференции в Минске 13 августа.
В частности, по ее словам, исследования показывают, что в рационе населения уменьшилось потребление хлеба, картофеля, круп.
"Кроме того, фиксируется уменьшение, но не такими быстрыми темпами как хотелось бы, потребление ряда вредных продуктов.
Лучше, чем раньше, сейчас ситуация с потреблением мясных продуктов, овощей и фруктов",- добавила Марина Попова.
Также она проинформировала, что все исследования показывают наличие взаимосвязи питания с физическими нагрузками, с двигательной активностью
"Питание- вещь всегда индивидуальная. Да, оно должно быть сбалансированном. Причем если говорить о суточной калорийности- белки должны обеспечивать 15% суточной калорийности
Некоторые углеводы, такие, к примеру, как сахар, следует в потреблении ограничить.
Но есть и полезные углеводы, которые обязаны присутствовать в рационе",- также отметила Марина Попова.