Как отличить молодой картофель от раннего? Это не одно и то же
Ничто так не улучшает настроение, как продолжающийся сезон молодого картофеля. Именно в это время этот простой овощ становится самым вкусным. Однако мало кто знает, что помимо молодого картофеля в магазинах появляются и ранние сорта. Как вы можете их распознать и чем они отличаются друг от друга? Если вы наслаждались молодым картофелем в апреле или даже марте, это означает, что на вашей тарелке оказался просто ранний сорт картофеля из-за рубежа, а не молодой картофель. Молодой картофель отличается практически во всем. Читать дальше...