Российские рыбаки начнут поставлять омега-3 в Китай
Тымлатский рыбокомбинат (ТРК) запустил завод по производству капсулированной «Омеги-3» в 2020 году, говорится в сообщении Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), с которым ознакомилась sfera.fm. Это единственное в стране производство полного цикла: от добычи лосося до его переработки в виде капсулированной биологически активной добавки. Завод способен выпускать 400 кг препарата в сутки.
ТРК уже поставляет «Омега-3» в социальные заведения Камчатки, по всей России, а также в Беларусь. В декабре 2024 года комбинат прошел оценку соответствия требованиям КНР по выпуску безопасной рыбной продукции в Камчатском филиале НЦБРСП и Приморского теруправления Россельхознадзора. Теперь для продукции завода открыт китайский рынок.
Тымлатский рыбокомбинат входит в число крупнейших рыбодобытчиков страны, отмечают в ВАРПЭ. В 2019 году ТРК стал лидером по добыче тихоокеанского лосося в России, выловив рекордные 69 тыс тонн.
Ранее sfera.fm сообщала, что производство рыбной муки в мире выросло за первые три квартала 2024 года.
Арсений Протасов, sfera.fm