Наше тело строится из того, что мы едим. И это не метафора

Часто эту фразу воспринимают как призыв к диете: Не ешь булку не будет жира . Но как психолог-нутрициолог я смотрю глубже.Давайте представим, что ваше тело это дом, в котором вам жить 24/7.Съели доширак на бегу? Стены этого дома стали чуть более хрупкими и рыхлыми. Кровля (ваша нервная система) протекает. Через пару лет таких стройматериалов дом начнет скрипеть: усталость, туман в голове, высыпания.Часто заедаете стресс сладким? Вы не плохой человек без силы воли. Вы пытаетесь починить дыру в доме (грусть, тревогу, скуку) сахарной ватой. Она держит форму час, а потом дом рушится с новой силой вместе с чувством вины.Не хватает белка и жиров? Строители (ваши гормоны и ферменты) стоят без работы. Вы физически не можете нарастить мышцы или родить здоровые волосы, даже если пашете в зале.Но вот что говорит психология: пока вы не подружитесь со своим домом , вы будете либо морить его голодом (диеты), либо заваливать мусором (переедание).Мы едим не еду. Мы едим эмоции, установки, сценарии из детства ...