Фермер из Подмосковья рассказал, как выбрать клубнику
Директор подмосковной компании «Коломенская ягода» Иван Чепенко рассказал, как правильно выбрать клубнику.
Москва, 26 мая. Директор подмосковной компании «Коломенская ягода» Иван Чепенко рассказал, как правильно выбрать клубнику.
Первый сбор клубники начнется уже в июне. Жители московского региона должны выбирать только дозревшие ягоды. Важно обратить внимание, в какой таре продается клубника, пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».
Если ее привозят в больших ящиках, то такую ягоду собирали, когда она была полузеленая. Если клубника расфасована в небольшие коробочки, шансов, что ягода вкусная, намного больше.
Обычно зрелую клубнику продают в таре по 200-300 г. У хорошего плода зеленые чашелистики, ягода выглядит свежей и красивой.
По словам фермера, если клубника красного цвета, это не значит, то она 100% вкусная. Все зависит от сорта, наличия солнца, при которых вызревал плод.
Чепенко добавил, что лучше покупать клубнику, вырощенную недалеко от вас. По крайней мере, такие ягоды должны быть дозревшими.
В России в последние годы активно развивается фермерский туризм, когда отдыхающие сами собирают фрукты и овощи с грядки. Однако из-за коронавируса такой вид отдыха временно недоступен для туристов.