Диетолог Стародубова назвала здоровую альтернативу сладкому варенью к блинам
Блины сами по себе не самый здоровый продукт, а сладкие сиропы, варенье и сгущенка только усугубят это обстоятельство, отметила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова. В 100 граммах блинов обычно содержится около 230 килокалорий, передает РИА Новости.
"Здоровой альтернативой сладким сиропам, варенью и жирным начинкам станут свежие ягоды и фрукты, сметана пониженной жирности", — посоветовала диетолог.
Фаршировать блины можно творогом, тушеной с грибами капустой, яблоками с корицей или диетическими сортами мяса и птицы. Сами блины пекут на опаре, молоке или кефире.