Более 30 колледжей и школ поучаствуют в гастрономическом фестивале «Возрождаем традиции. Рождество»
Ученики и преподаватели из 35 учебных образовательных учреждений примут участие в XVI Международном молодежном гастрономическом фестивале «Возрождаем традиции. Рождество», который состоится 20 января в Москве. Об этом рассказала президент Центра Возрождения Традиций Анна Карпинович в рамках пресс-конференции, посвященной проведению мероприятия.
«Центр Возрождения Традиций был создан в 2011 году для продвижения русской кухни и работы с молодежью в свете православных традиций. Мы пытаемся донести новому поколению основы национальной кухни и проводим гастрономические фестивали с 2014 года. Всего за этот период было проведено 15 фестивалей. Сейчас мы собрались, чтобы объявить о старте 16-го Фестиваля. Это не только праздник, но еще и серьезная работа с ребятами по воспитанию патриотизма», - обратила внимание представитель сообщества.
Как она отметила, число участников таких мероприятий ежегодно увеличивается, а география проектов расширяется:
«В 2014 году мы собрали 90 команд из 90 колледжей. Было насчитано более девяти тысяч просмотров трансляций. 16-й Фестиваль пройдет в очном формате в Московском государственном университете пищевых производств. Это ведущий профильный вуз страны. Студенты колледжей, школьники и преподаватели поборются за победу в номинациях «Мясо», «Тесто», «Видео», «Сервис» и «Арт». Среди тех, кто продемонстрирует свои навыки, будет 25 колледжей и вузов, а также 10 школ. Речь идет о 29 индивидуальных участниках. Нам точно будет, что показать!», - заключила Анна Карпинович.