Forbes признал средиземноморскую диету самой подходящей для больных диабетом

Москва, 20 января. Средиземноморская диета получила самую высокую оценку в исследовании типов питания для контроля за уровнем сахара в крови. К такому выводу пришло издание Forbes.

Смысл средиземноморской диеты заключается в употреблении свежих овощей и фруктов, рыбы, продуктов из молока и цельного зерна. Такой вид питания нормализует показатели глюкозы в крови натощак и гемоглобина при диабете второго типа. В целом эта диета может снизить риск развития диабета на 83 процента.

Исследование проводилось при участии 25 тысяч женщин с повышенной массой тела. У тех добровольцев, которые соблюдали диету, риск развития диабета через 20 лет снизился на 30 процентов, пишет «ИноСМИ».

Неплохие результаты показали диеты DASH (диетические подходы к предотвращению гипертонии) и MIND (сочетание средиземноморской диеты и диеты DASH). Первая из них предполагает низкое употребление натрия и наличие в рационе злаков, диетического мяса, рыбы, фруктов и овощей. Второй тип питания подразумевает снижение в рационе животных продуктов в пользу растительной пищи.

Одной из причин развития диабета выступает наличие лишнего веса. В погоне за борьбой с килограммами многие прислушиваются к популярным советам, однако далеко не все из них приводят к желаемому эффекту.