Ярмарка региональных брендов и национальные блюда: Собянин открыл фестиваль "Вкусы России"
"Вкусы России" пройдут в Москве с 14 по 17 июля. В эти дни 22 площадки фестиваля соберут около 300 гастрономических брендов со всей регионов. Посетители смогут попробовать блюда национальной кухни и разнообразные продукты из всех уголков России. Можно будет найти почти все вкусные изыски страны: аланские пироги, уральскую шишку в шоколаде, томское кедровое молоко, ямальскую оленину и много чего ещё.
Программа фестиваля не ограничится ярмаркой, жители и гости столицы поучаствуют в мастер-классах и смогут увидеть и услышать творческую программу, подготовленную артистами из разных областей и республик.
Важнейшая задача фестиваля поддержать отечественных производителей, помочь найти им торговых партнеров и покупателей, площадки для реализации. Фестиваль "Вкусы России" – это часть масштабной программы Министерства сельского хозяйства России по продвижению региональных брендов. Так, например, производители получают места на площадках фестиваля бесплатно, здесь они могут прорекламировать свою продукцию, заинтересовать покупателей.
В свою очередь, выход на широкий рынок локальных производителей даст мощный стимул к развитию производства в регионе, а значит приведет и к росту поступлений в бюджет. Кто-то из гостей фестиваля сможет заинтересоваться гастрономическим туризмом.
22 площадки разместятся по всей Москве, самая большая концентрация событий придется на Пушкинской набережной в Парке Горького: здесь можно будет найти 5 зон: "Ярмарка", "Ресторанный дворик", "Фестивальная сцена", инсталляция "Вкусы России" и "Мастерские".