Подмосковный фестиваль "Сыр! Пир! Мир!" нацелился на рекорды
В Подмосковье с 5 по 7 августа пройдёт гастрономический фестиваль "Сыр! Пир! Мир!", в котором примет рекордное количество регионов-участников. Об этом сообщает "Радио 1".
Речь идет о представителях более 50 регионов России. Всего в фестивале задействовано около 300 крестьянских хозяйств, а также более 100 фермеров из Московской области.
Как добавил губернатор Андрей Воробьев, фестиваль в деревне Дубровское примет около 150 тысяч гостей, однако фермерской продукции должно хватить на всех. Кроме того, организаторы готовят развлекательные программы не только для взрослых, но и детей.
"Хозяйства часто небольшие, поэтому накапливают продукцию, она требует особого режима хранения, доставки - это холодильники. Мы ставим дополнительные шатры, чтобы продуктов хватило и на пятницу, и на субботу, и на воскресенье", - пояснил Воробьев.
Ранее сыровар Олег Сирота рассказал о том, что русский сыры по совему качеству уже превзошли голландские аналоги. Однако дипломаты Нидерландов недавно выступили против фермеров из России, потребовав переименовать сыры "Гауда", "Маасдам" и "Эдам".
"Официально заявляю, что русские фермеры вертели мнение посольства Нидерландов на сырной мешалке", - цитирует ответ Сироты телеканал "360".