Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь

Московская область стала одним из шести «сырных» регионов России

Московская область стала одним из шести «сырных» регионов России

Также среди них – Кострома, Алтайский край, Адыгея, Удмуртия и Воронежская область

Эксперты сервиса tutu.ru провели исследование и выявили шесть «сырных» регионов России. Так, ради сыров из Костромы, Алтайского края, Адыгеи, Удмуртии, Воронежской области и Подмосковья многие россияне даже готовы отправиться в путешествие. Об этом сообщает пресс-служба сервиса.

Адыгейский сыр пользуется особенной популярностью по всей стране. У него мягкий вкус и нежная консистенция. Также важным атрибутом, без которого нельзя представить этот сыр, является плетеная ивовая корзина. В них складывают свежеприготовленный адыгейский, из-за чего на его поверхности появляется характерный узор. Настоящим сырным гуру эксперты сервиса рекомендуют посетить традиционный фестиваль адыгейского сыра на Даховской поляне вблизи хребта Уна-Коз. 

Также одним из лидеров по объемам производства сыра в России выступает Алтайский край. Здесь продукт начали делать еще в конце XIX века, Позже сыроделу Дмитрию Граникову удалось изобрести новый вид сыра – «Советский», который стал известен на всю страну. В настоящее время в регионе можно попробовать не только «Советский», но и «Алтайский» сыр с терпким сладковатым вкусом. 

Хорошие сыры можно найти в Воронежской области. В регионе располагаются и большие заводы, и маленькие частные фермы. Так, на сыроварне в селе Подколодновка делают мягкий сыр, который уже не раз получал престижные премии. А продукцию Бобровского сыродельного завода можно найти во многих магазинах России. Кроме того, на некоторых фермах организуют экскурсии и мастер-классы для путешественников.

 

В Московской области производят множество разных видов сыра. В Истринском районе делают продукт натурального созревания. В Ногинске можно приобрести сыр с голубой плесенью, в обсыпке из трав, с фисташками и тмином. На частной сыроварне в Балашихе изготавливают редкие фермерские сыры, а на экоферме в Можайском районе – халуми и брынзу. 

Костромской сыр также известен на всю страну. Первая сыроварня появилась в городе во второй половине XIX века. Сейчас в там выпускают твердый сыр, напоминающий гауду, – «Костромской». При этом узнать больше информации о сыроделии можно в Музее сыра, расположенном в центре города. Там работают сырные сомелье, которые проводят интерактивные экскурсии для путешественников. 

А в Республике Удмуртия фермеры освоили итальянские и французские технологии производства сыра. В Воткинском районе даже разводят племенных альпийских коз. Сейчас на ферме в селе Светлое живут больше тысячи животных, из молока которых производят разные виды сыра, в том числе французский «Бюш-де-Шевр». Этот сыр в форме бруска с необычным вкусом известен с VIII века.

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

Рублёво-Архангельскую линию метро полностью запустят в 2029 году



Мода

Кампус «БИМ» станет драйвером работы по развитию экосистемы технологического предпринимательства в Ивановской области




Українські новини

Квадратні горщики для квітів та розсади: практичний та зручний вибір



Новости 24 часа

РОСГВАРДИЯ ПРИНЯЛА УЧАСТИЕ В ТОРЖЕСТВЕННОЙ ОТПРАВКЕ ПРИЗЫВНИКОВ ИЗ РЕСПУБЛИКИ АЛТАЙ



Game News

The Witcher on Netflix will end after season 5: 'We're thrilled to be able to bring Andrzej Sapkowski's books to an epic and satisfying conclusion'



Москва

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)



News Every Day

Четвертый том в серии ко Дню космонавтики



Происшествия

Сотрудники Росгвардии приняли участие в чемпионате Центрального округа по боксу.



Москва

Восемь человек осудили за уклонение от таможенных платежей в Дагестане



Владимир Высоцкий

Лариса Лужина раскрыла, был ли у нее роман с Владимиром Высоцким



Москва

Восемь человек осудили за уклонение от таможенных платежей в Дагестане



Елена Рыбакина

Названа победительница матча Елена Рыбакина — Ига Швентек



Москва

Где "гуляют" миллиарды неучтенных наличных? Толстой указал на характерные детали убийства мотоциклиста мигрантом в Москве



Петербург

Рост предложения в Москве и Петербурге привел к снижению цен аренды жилья



Симферополь

Выставка рисунков «Планету нужно уважать» к Всемирному дню Земли



Москва

Где "гуляют" миллиарды неучтенных наличных? Толстой указал на характерные детали убийства мотоциклиста мигрантом в Москве



Москва

Собянин утвердил проект реорганизации части промзоны «Теплый Стан»



Москва

Елена Батурина поддерживает отечественных дизайнеров.



103news.com — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Москвы — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 103news.com.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Москвы или других населённых пунктов Московской области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Москве можно самостоятельно через форму.

Другие популярные новости дня сегодня


Новости 24/7 Все города России





Топ 10 новостей последнего часа в Москве и Московской области




Новости Москвы

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Восемь человек осудили за уклонение от таможенных платежей в Дагестане

Продлен срок задержания отца и дяди подозреваемого в убийстве москвича в Люблино

Подключение водонагревателя в Московской области


Москва

Светлана Петрова научит, как увеличить личный доход на 40% за 90 дней






Rss.plus

Like FM – федеральный партнер релиза «Идеальная зависимость»

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге об эффективных решениях в дорожном строительстве   

Треть России ограничила трудоустройство мигрантов. А что в Челябинской области?

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Москва на Moscow.media
Москва

Собянин: Организации Москвы стали чаще использовать возможности для волонтерства



103news.comмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "103 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. 103news.com — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

103news.com — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.

Музыкальные новости

Баста

Межсезонье Медиалиги: умерли Василий Уткин и Никита Финито, главные трансферы, бойкот СМИ, Баста, скандалы




Спорт в Москве

Алексей Смирнов – актер, которого, надеюсь, еще не забыли

На выставке «Россия» зафиксировали рекорд по самой массовой зарядке в стране

ЦСКА потерпел сенсационное домашнее поражение в матче с «Ахматом»

Baza: пистолет нашли в машине вице-президента федерации бокса Ингушетии


ATP

Хачанов объяснил, почему снялся с турнира ATP 500 в Барселоне



Новости Крыма на Sevpoisk.ru


News Every Day

Trump trial: Jury selection to resume in New York City for 3rd day in former president's trial



Частные объявления в Москве, в Московской области и в России