Зажарятся. Агроном Туманов рассказал, как спасти помидоры в теплице в жару
В результате африканского циклона в столичном регионе на термометрах +33°C, температура в теплицах доходит до +45°C. Нужно срочно спасать растения, иначе вы рискуете потерять весь урожай! Первыми в зоне риска оказываются томаты. В разговоре с aif.ru председатель Московского союза садоводов, агроном Андрей Туманов посоветовал, что делать.
Три основные опасности: бесплодие, фитофтора и смерть от жары
Главная проблема с помидорами в жару: пыльца может стать стерильной, и на растениях больше не будет завязей. Пограничной температурой считается +30... +35°C — с этого порога могут стать бесплодными кусты томатов. «Сразу оговоримся: такой проблемы не может быть у партенокарпических сортов томатов (к ним относятся "Балконное чудо", "Маленькое чудо" и другие томаты, не имеющие семян — прим. ред.)», — отмечает Туманов. Впрочем, сорта этой группы далеко не самые популярные на наших дачах.
Значит наша задача — охладить теплицу любимыми способами. Среди них главные — проветривание и притенение.
Еще одна проблема — оставленные в закрытой раскаленной теплице томаты могут просто погибнуть от жары. А вот солнечные ожоги Туманов назвал устойчивым мифом — их, по словам эксперта, у растений не бывает.
«Некоторые говорят, что когда вы сбрызгиваете в солнечный день листочки, то образуются капельки. И через них, как через линзы, солнце прожигает листья и стволы растения. На самом деле, это большая глупость — кто-то ляпнул лет 50 назад, и эту неправду продолжают тиражировать, — замечает Андрей Туманов. — Капелька спокойно высыхает и ничего не бывает. А точечные повреждения, которые все принимают за ожоги, — это очаги грибных болезней. Они проявляются как локальные точки тёмные, некрозы и так далее».
Именно с этим связана третья основная опасность в жару — фитофтора и другие грибковые заболевания. «Помидоры любят сухость, — замечает эксперт. — Высокая влажность приводит к развитию болезней». Если вы стараетесь чаще опрыскивать растения, или поливаете землю в надежде облегчить их участь в жару, то вы только ускоряете приход фитофторы — в таких условиях грибок размножается моментально».
Методы спасения: проветривание, «побелка» и умеренный полив
Агроном перечислил, что нужно сделать, чтобы сохранить растения и урожай. «Первый и наиболее важный метод — это проветривание. Вам не обязательно постоянно заниматься этим вручную, на рынке доступно множество автоматических систем. Например, существуют специальные устройства для окон с термоприводом, которые стоят от 1 до 2 тысяч рублей», — подчеркивает Туманов.
Важно помнить, что если температура в теплице достигает +23°C и выше, окна и форточки необходимо открывать, а если ниже — закрывать. При этом стоит ориентироваться исключительно на внутреннюю температуру теплицы.
Второй способ охладить воздух в теплице — это обработка южной стороны стены раствором извести, который эффективно отражает солнечные лучи. Готовится такой раствор просто — из гашеной извести и воды.
И третий метод — умеренный полив. Лучше не проливать грядки целиком — это повышает влажность. Стоит сделать ямку вокруг растения, налить туда воду и прикопать. Так вы минимизируете риск грибка.