Россиянам объяснили, в каких случаях законны депозиты за столы в ресторанах

Юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский объяснил, при каких обстоятельствах рестораны имеют право взимать плату за бронь столика и удерживать ее в случае неявки гостей. По его словам, согласно действующему ГОСТу и постановлению правительства, услуга ресторана включает не только предоставление еды, но также организацию досуга. 

Следовательно, заведение вправе устанавливать собственные правила поведения клиентов, не нарушающие законодательство. Юрист добавил, что плата за бронь стола считается законной лишь тогда, когда оформляется как аванс за предстоящие услуги, включая блюда и напитки, а сами правила детально доводятся до сведения клиента заранее, например, на официальном сайте ресторана или письменно.

— Удержать депозит при неявке гостей законно, если ресторан докажет фактически понесённые расходы или упущенную выгоду. Согласно ст. 782 ГК России, потребитель имеет право отказаться от услуги, оплатив исполнителю фактически понесенные расходы, — поделился Хаминский.

Однако, подчеркнул эксперт, удержание депозита является незаконным, если ресторан повторно продал зарезервированный стол другому клиенту. Тогда гости вправе потребовать возврата денежных средств, подав жалобу руководителю заведения, обратившись в Роспотребнадзор или суд, сообщает RT.

Рестораны и кафе не могут включать в счет чаевые. Это противоречит закону и грозит заведению высоким штрафом. Если посетитель столкнется с подобным, то может отказаться оплачивать такой чек. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Максим Беляев.