Производители объяснили падение продаж кваса из‑за введения акциза
Директор КФ «Вятич» Руслан Владимиров объяснил падение спроса на квас ростом цен после введения акциза, сообщает ИА НСН .
По данным Росстата, производство кваса в январе–июне сократилось на 11%. «Союзнапитки» оценил падение натуральных продаж в категории в 19% с апреля 2025 года по март 2026-го по сравнению с предыдущими 12 месяцами.
Владимиров связал спад с ростом цен после введения акциза на квас с 1 января 2025 года. Он отметил, что обычно на продажи влияют погода и стоимость продукта. По его словам, жаркая погода в Москве исключает погодный фактор.
Владимиров назвал квас ультрасезонным продуктом: пик спроса приходится на май–июль. Он считает, что августовская жара и оставшиеся месяцы года уже не смогут заметно изменить годовую статистику продаж.