Полезная сорная травка: красивое растение, которое классифицируется как сорняк — на самом деле, оно очень полезно
Это растение зовут «божьей слезой»
А на самом деле оно называется «манжетка»! Но в народе у нее о-очень много названий, и каждое намекает на невероятную пользу цветочка — например, «грудная трава», «горлянка сердечная», «приворотень»... О том, что же такого особенного в этой непримечательной, сорной траве, которую часто используют ландшафтные дизайнеры, рассказали в канале «УЧЕНЫЙ АГРОНОМ».
Издревле манжетка считалась женским сорняком. Из нее варили любовные эликсиры и использовали в уходе за собой, веря в ее омолаживающие свойства. Уже потом ученые выяснили, что в ней содержится действительно много фитоэстрогена — это аналог женских половых гормонов у растений. Он показан при репродуктивных проблемах и нарушениях менструального цикла.
Хотя божью слезу собирали в период цветения, полезны у нее не только цветки, а вообще все части! Травка обладает противовоспалительными свойствами, эффективно заживляет раны и растяжения, а также снижает уровень холестерина в крови. Ее нужно обязательно сушить, причем в тени. А хранить ее можно не больше года.
Кстати, в рецептах белорусской кухни её используют для приготовления холодного супа. А так — порежьте ее в салат или заварите из нее чай. Тоже будет очень вкусно! Ранее мы рассказывали, как ухаживать за денежным деревом — растение неприхотливое, ничего сложного.
Фото: Питомник саженцев и растений в Мытищах