Баксанский сыр для Казахстана
С начала года в Казахстан из Кабардино-Балкарии отгружено 160 тонн сырной продукции. Этот показатель вырос на 28% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора проконтролирована экспортная партия молочной продукции, произведённая баксанским предприятием. Сырная продукция «Колбасный копчёный сыр» в объёме 20 тонн направлена в Казахстан.
Производитель прошёл аттестацию на производство, хранение и реализацию молочной продукции в страны Евразийского экономического союза. Это уже четырнадцатая партия молочной продукции, отгруженная предприятием на экспорт. Управлением Россельхознадзора были проверены ветеринарно-сопроводительные документы, в том числе в электронном виде, которые отображаются в системе «Меркурий». Установлено, что продукция прошла все необходимые лабораторные исследования в Кабардино-Балкарском референтном центре Россельхознадзора и соответствует показателям качества и безопасности.