Россиянам дали советы по организации питания перед крещенскими купаниями

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала RT, какие продукты следует употреблять россиянам, собирающимся принять участие в крещенских купаниях. «Ныряние в прорубь — это огромный стресс для организма, он мобилизуется, и для этого ему нужна энергия, а энергию нам дают те продукты, которые достаточно быстро усваиваются и не требуют большого количества тепла и крови для переваривания», — отметила диетолог. По словам Соломатиной, пища должна быть «достаточно энергоёмкой, но лёгкой». В частности, хорошо перевариваются омлет с овощами, индейка, курица с лёгким гарниром. «Ещё лучше — жирная морская рыба. С одной стороны, она очень хорошо переваривается, а с другой стороны, ненасыщенные жирные кислоты, омега-3 дадут возможность согреться нашему организму, но не вызовут перераспределения крови. Также омега-3 содержится в льняном масле и грецких орехах. Если человек любит злаки, можно съесть кашу, это даст энергию и запас гликогена, который тоже будет очень быстро расходоваться», — посоветовала Соломатина. Эксперт также добавила, что перед купанием нельзя пить алкоголь, потому что он «даёт ложное ощущение разогрева». Ранее сообщалось, что купели для крещенских купаний начали готовить в Нижнем Новгороде.