В Омской области разводят кроликов породы Хиколь
Единственная за Уралом кролиководческая ферма наращивает производство мясаМинистр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Максим Чекусов совместно с представителями ветеринарной службы и районной администрацией Таврического района побывал на кролиководческой ферме в деревне Веселые рощи. Предприятие открылось год назад, сейчас на ферме содержится более 1000 голов маточного поголовья кроликов породы Хиколь, общее поголовье – более 7000 голов. В ближайшем будущем планируется увеличение поголовья кроликов до 13500 голов. Ежемесячно на предприятии производят 2,5 тонны мяса кролика, к концу года планируют увеличить объем до 6,5 тонн. Об этом сообщают в минсельхозе.
Кстати, предприятие имеет свой завод по производству травяной муки, комбикормовый завод и убойный пункт. В настоящее время здесь работают 10 человек, благодаря полной автоматизации производства.
Все поголовье содержится в клетках, оборудованных автоматическими системами очистки, подачи воды, корма и даже создания искусственного микроклимата. Всё это важно для получения качественной продукции. Бокс рассчитан на 1500 кроликов.