Гастрофестиваль «Вкусная Казань»: где и когда проходит, отзывы жителей
12 и 13 июля у Центра семьи «Казан», в простонародье — Чаши, пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы России × Вкусная Казань». Программа фестиваля Если бы мэрии города задали вопрос, где вкусно поесть в Казани, ответ был бы однозначным: на ежегодном гастрономическом фестивале «Вкусная Казань». Он проходит с 2015 года и каждый год собирает на своей площадке порядка 50 тысяч человек. В этот раз она объединилась с московским фестивалем «Вкусы России», а значит, в столицу Татарстана привезли еду из разных уголков страны. Мероприятие проходит у Чаши, где совсем недавно казанцы и гости города гуляли на VK Fest. Оно продлится два дня. В субботу, 12 июля, с 12:00 до 22:00 и в воскресенье, 13 июля, с 12:00 до 23:00. Помимо точек с едой, гостей фестиваля ждут мастер-классы, розыгрыш призов, активности на свежем воздухе, а также выступления артистов как местных, так и российских. 12 июля хедлайнером стала певица Ирина Салтыкова, 13 июля — рэпер Slame, он должен выйти на сцену в 20:10. Подробную программу фестиваля смотрите здесь. Добраться до места проведения фестиваля можно на метро до станции «Козья слобода», наземном общественном транспорте, такси или личном автомобиле. У Чаши есть платная парковка, оставить там легковой автомобиль обойдется в 100 рублей в час. Вход на сам фестиваль бесплатный. Организаторы составили памятку для гостей мероприятия, напомнив, что: — Фестиваль dog-friendly, попасть на него можно с собакой, чей рост не более 30 сантиметров в холке; — Нужно взять с собой наличные, так как на площадке могут возникнуть перебои с интернетом; — Можно приходить со своей посудой, но не стеклянной; — Важно не забыть про головной убор — в Казани в эти дни жарко. Как проходит «Вкусная Казань» На площадке фестиваля представлены гастрономические проекты — по заявлениям организаторов, их более 120, точки продажи еды из 40 регионов страны и зарубежья, например, Киргизии, более 125 производителей продуктов. Как заявила «Бизнес Online» директор Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Галина Шарафутдинова, в этом году фестиваль отличает подход к выбору участников — «не по принципу „шашлык — бургер — шашлык“, а наполнение было концепциями ресторанов». Для заведения общественного питания, сообщает СМИ, стоимость участия составила 10 тысяч рублей за два дня. К этому, конечно, нужно прибавить расходы на перевозку продуктов и другие сопутствующие траты. Заработать получилось не у всех: сыр, привезенный семейной парой из Пермского края, испортился — они заявили изданию, что им не предоставили обещанные холодильники. Кто-то такое оборудование вез сам. Отзывы о фестивале «Вкусная Казань» «Вкусно и недорого» — это не про Казань. По крайней мере, это следует из отзывов тех, кто побывал на площадке фестиваля. «Это не фестиваль, а фудкорт по завышенным ценам! Одни шашлыки, плов и бургеры», — написал Антон Мельников в комментариях Telegram-канала «Регион116 Казань | Region116 Kazan». Другие пользователи заметили, что ежегодно цены на гастрономическом событии оказываются завышенными. Некоторые после негативного опыта прошлых посещений отказываются идти на «Вкусную Казань». «Два раза была, и оба раза с шашлыком обвешивали. А когда говоришь об этом, даже не извиняются. Больше не пойду», — написала девушка в комментариях канала «Казань на максималках». По словам тех, кто посетил фестиваль 12 июля, есть им совсем не хотелось, потому что жара была «как на сковородке» — к высокой температуре воздуха добавились жар от проготовления плова и шашлыков. Судя по данным Гидрометцентра Татарстана, 13 июля ждать похолодания не стоит: в Казани воздух может прогреться до +28 при переменной облачности. Осадков не ожидается.
