Один россиянин в прошлом году в среднем потреблял 2651,5 килокалорий в сутки. Из них 80 грамм приходилось на белки, 108,6 грамм - на жиры и 335,4 грамм - на углеводы, о чем говорят данные Росстата. Согласно информации ведомства, хлеб и продукты занимают 35,4% в структуре энергоценности суточного рациона домашнего питания, мясо и продукты из него — почти 18%, а сахар и сладости — 12%. Далее идет молоко и молочные продукты (12%), растительное масло и другие виды жиров (9,4%), фрукты и ягоды (3,7%)... Читать дальше...