Технолог Куликов: регулярное поедание чипсов детьми грозит вкусовым дальтонизмом
В одной порции чипсов содержится до 500-600 калорий, что в несколько раз больше, чем в таком же объеме овощей и фруктов. Их регулярное употребление в пищу приводит не только к набору лишнего веса, но и к "вкусовому дальтонизму", рассказал RT директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии имени академика РАН Рогова, кандидат технических наук Дмитрий Куликов.
Читать дальше...