Диетолог Комиссарова перечислила доступные аналоги дорогих суперфудов
Дорогие суперфудами можно заменить более доступными и не менее полезными аналогами. С помощью каких продуктов можно сэкономить, рассказала диетолог Альбина Комиссарова.
Дикий рис, полбе, киноа можно заменить гречневой крупой, овсянкой или пшенкой. Если нет противопоказаний, то обычное молоко нет смысла менять на растительное, написала Комиссарова в Instagram.
Диетолог не видит необходимости переходить от кофе к матче без особой причины. Мука должна быть цельнозерновой. Похожая позиция у специалиста по поводу масел. В употреблении они должны быть разными. Ореховую пасту можно заменить на сами орехи, а спирулину — на яйца или стакан молока.
Источник клетчатки, семена чиа, можно заменить на фрукты, овощи, орехи. А фруктоза, сироп топинамбура, кокосовый сахар не будут эффективными сахарозаменителями, считает диетолог.
Некоторые суперфуды можно добавлять в популярное летнее блюдо – окрошку. Шеф-блогер Сергей Синицын предлагает разнообразить ее семенами чиа, куркумой или спирулиной, передает сайт 360tv.ru.